El pasado viernes 14 de mayo GS1 Chile realizó la primera versión del Curso Certificado de Trazabilidad Integral 2021, que incorpora las últimas innovaciones para que las organizaciones puedan contar con procesos interoperables y escalables; y contó con una amplia audiencia compuesta por empresarios y profesionales de empresas de diferentes sectores como Alimentos, Salud, Servicios y Logística de chile y también de otros países.
Realizada en modalidad on line, dirigida a profesionales, empresarios, ejecutivos y técnicos de empresas y organizaciones tanto del ámbito público como privado, esta capacitación certificada globalmente, entrega sólidos conocimientos y profundiza en todos los pasos de un proceso trazable.
"Hoy, en todo el mundo, la trazabilidad es una herramienta clave y esencial para una gestión segura, transparente y confiable en el comercio, la cadena de suministro y la prestación de servicios", expresó Eduardo Castillo, Presidente de GS1 Chile; y agregó que este curso está basado en el lenguaje universal de estándares globales y normas internacionalmente acordadas para los diferentes sectores, productos y servicios de la industria o el comercio como Agroindustria, Alimentos, Salud, Retail, Industrias Técnicas, Transporte y Logística, entre otros.
Organizado por GS1, Global Standard One, organización mundial de estándares, este curso ha sido diseñado especialmente para que empresas de todo tipo de tamaño y sector productivo puedan acceder a los conceptos y herramientas de base para entender por qué es imperioso contar con prácticas de trazabilidad sustentadas en estándares globales.
Es un paso decisivo para comprender la importancia de contar con un plan de trazabilidad para seguridad, completa visibilidad, control y seguimiento de sus productos en el mercado.
En paralelo, GS1 Chile mantiene abiertas las inscripciones al Taller Latinoamericano para PYMES en Trazabilidad en Alimentos, proyecto de capacitación profesional pionero que se dictará on line, a partir del 1 de junio, en forma simultánea para pymes de 19 países de Latinoamérica.